Esterificació de Fischer
L’esterificació de Fischer és una reacció orgànica que s’utilitza per convertir un àcid carboxílic i un alcohol en un èster mitjançant un catalitzador àcid.
Mecanisme:
- L’addició d’un protó o un àcid de Lewis genera un carboni electròfil més reactiu.
- L’alcohol duu a terme un atac nucleòfil sobre el carboni electrofílic de l’àcid carboxílic.
- S’elimina un dels dos grups hidroxils generats, que són equivalents, a través d’un tautomerisme i s’obté l’èster corresponent.
